沖縄パラダイス

当店は沖縄生まれ沖縄育ちのマスターが、本物の沖縄料理をお客様に提供したいという思いからオープンしました。なかでも人気なのが沖縄の角煮とも言われる「ラフテー」。沖縄のカツオに泡盛、黒糖でしっかり味付けして5時間煮こんでいます。箸で切れるほどの柔らかさが人気の秘訣。泡盛とご一緒にぜひご堪能ください。

泡盛は沖縄の文化でもあるお酒。現在は離島を含め大小47ほどの醸造元があります。当店では、その中でも厳選した泡盛を20種類以上常備。生産量が少なく、あまり流通していないレアな銘柄もございますので、銘柄気になる方はぜひスタッフまでお問い合わせください。お得なボトルキープ（期間3カ月）もございます。

沖縄料理をご家庭や職場でも楽しんでいただきたいという願いからテイクアウトもはじめました。「ラフテー」を作った際にでた肉汁をベースに作った「ゴーヤチャンプルー弁当」は、ゴーヤが苦手な人でもハマる美味しさが人気です。お弁当のほかに、単品メニューもテイクアウト可能ですので、スタッフまでお尋ねください。